Aparência
O mesmo loumi, com hortelã e orégano na dobra. Na grelha, casca dourada e miolo elástico.
Queijos / Loumi temperado
Loumi temperado
Denominação de venda: Queijo não prensado cozido no soro temperado com ervas
Duas peças, cerca de 390 g no total
Grelhe como o natural: frigideira antiaderente, azeite, dos dois lados. Ou no forno, no azeite ou no molho de tomate.
R$ 39,00
Entrega quarta-feira, 9 de setembro. Sem conservantes.
Dúvida sobre esta peça? WhatsAppNa boca
Halloumi da casa com erva. Hortelã e orégano entram no meio da peça.
Harmonização
Alianças da casa — cerveja, vinho, fruta e o que fazer com a peça na cozinha.
- Também
- Azeite, molho de tomate
- Na cozinha
- Grelha, forno, aperitivo
Como servir
Grelhado na hora. As ervas aparecem quando a casca doura.
Conservação
Mantenha resfriado de 1 °C a 8 °C. Depois de aberto, na geladeira, coma em até 3 dias.
Ingredientes
Leite pasteurizado semidesnatado, soro do leite, sal, hortelã, orégano, cloreto de cálcio (INS 509) e coagulante (água, enzima, cloreto de sódio e benzoato de sódio INS 211).
Deve ser pesado na presença do consumidor. Peso da embalagem: 4 g.
Alertas
- Contém lactose.
- Não contém glúten.
- Alérgicos: contém leite e derivados de leite.
Tabela nutricional
Porções por embalagem: 11, cerca de 30 g
Porção: 30 g (1 fatia)
| 100 g | Porção | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 150 kcal = 630 kJ | 45 kcal = 189 kJ | 2 |
| Carboidratos totais | 3,0 g | 0,9 g | 0 |
| Açúcares totais | 3,0 g | 0,9 g | — |
| Açúcares adicionados | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas | 11 g | 3,3 g | 7 |
| Gorduras totais | 10 g | 3,0 g | 5 |
| Gorduras saturadas | 6,7 g | 2,0 g | 10 |
| Gorduras trans | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar | 0 | 0 | 0 |
| Sódio | 106 mg | 32 mg | 1 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção. Rotulagem nº 09 — Queijo não prensado cozido no soro temperado com ervas Brivido.
Brivido Fabricação Artesanal de Laticínios e Comércio Ltda. · CNPJ 32.283.667/0001-35
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