Aparência
Pasta densa, branca, cremosa — o iogurte da casa dessorado no pano a noite inteira.
Queijos / Coalhada seca
Coalhada seca
200 g
Não é coalhada de copo. É o iogurte Brivido, salgado e dessorado no pano até virar pasta. Vai no pão, na salada, no tomate, na tapioca.
R$ 20,90
Entrega quarta-feira, 9 de setembro. Sem conservantes.
Dúvida sobre esta peça? WhatsAppNa boca
Iogurte natural salgado. Aromas mais complexos, acidez na medida, gostinho de quero mais.
Harmonização
Alianças da casa — cerveja, vinho, fruta e o que fazer com a peça na cozinha.
- Fruta
- Pepino, tomate
- Também
- Azeite, zaatar, pão
- Na cozinha
- Mezze, sanduíche, tapioca
Como servir
Fria ou um pouco menos fria. Um fio de azeite por cima muda o prato.
Conservação
Mantenha resfriado de 1 °C a 8 °C. Depois de aberto, na geladeira, coma em até 3 dias.
Ingredientes
Leite pasteurizado integral, sal e fermento lácteo.
Peso líquido: 200 g.
Alertas
- Contém lactose.
- Não contém glúten.
- Alérgicos: contém leite.
Tabela nutricional
Porções por embalagem: 11, cerca de 30 g
Porção: 30 g (1 fatia)
| 100 g | Porção | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 150 kcal = 630 kJ | 45 kcal = 189 kJ | 2 |
| Carboidratos totais | 3,0 g | 0,9 g | 0 |
| Açúcares totais | 3,0 g | 0,9 g | — |
| Açúcares adicionados | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas | 11 g | 3,3 g | 7 |
| Gorduras totais | 10 g | 3,0 g | 5 |
| Gorduras saturadas | 6,7 g | 2,0 g | 10 |
| Gorduras trans | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar | 0 | 0 | 0 |
| Sódio | 106 mg | 32 mg | 1 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção. Rotulagem nº 06 — Coalhada seca Brivido.
Brivido Fabricação Artesanal de Laticínios e Comércio Ltda. · CNPJ 32.283.667/0001-35
Estrada do Campo Grande, 7059 · Campo Grande, Jacareí/SP · CEP 12349-899 · Indústria brasileira
brivido@brivido.com.br
